じゃがいもクラブは１９５４年、東京青年会議所の有志により発足、以降、大阪・名古屋などのいくつかの青年会議所に呼びかけを行いながら競技会を開催、１９５８年に日本青年会議所初めての分科団体として公認され、日本ＪＣじゃがいもクラブとなりました。この年、全国各地会員会議所あてに日本ＪＣじゃがいもクラブ入会の案内を送付した記録が残っております。尚、創立年については、１９９５年の総会において、創立年を１９５８年にすることが決定されております。

また、全国選手権大会、各地区大会は、１９７０年代に入り、ゴルフ人口の急激な増加と共に、日本ＪＣじゃがいもクラブの会員数も飛躍的に増加したことに伴い、各地区における懇親を図る意味から、１９７２年より東日本、西日本地区大会が、１９７６年より更に中日本地区大会が加わり、各地区大会から選抜された選手が全国選手権大会に出場するシステムとなり、現在に至っております。

ゴルフというスポーツを通じて、青年会議所を卒業しても「友情と修練」の場であることを忘れず、「現役とＯＢの架け橋」の役目を果たすことを理念としております。

また、「ゴルフは礼儀作法のスポーツなり」を実践する「修練」の場であるという考え方のもと、ゴルファーとして、マナー、エチケットに優れ、同伴者にもう一度一緒にプレーしたいと思われる、「愛されるゴルファー」を育て、ビジネスを含めた日常生活に反映して頂くことを目的としております。

青年会議所創生期、連日連夜の会議、打ち合わせが続き、外の空気を吸って、大いに発散しようと有志によって始められたゴルフ競技、徐々に人数も増え、芋掘りゴルファーも多数いたことから、ＪＣを文字って、「じゃがいもクラブ」の名称に決まったと伝えられております。